KÖÖGINURK / LIHTSAD PULGAKOOGID

20160914_220926

Olen viimasel paaril sünnipäevapeol täheldanud, et pulgakoogid on laste seas suur hitt. Paljud lapsed ei armasta eriti kooke süüa – juba see, et selle koogitüki söömine aheldab ta mõneks ajaks lauaäärde, kus ta siis lusikaga/kahvliga selle koogitükiga seal taldrikul sõdima peab, ei meeldi neile (minu 4a näiteks on üks sellistest kindlasti). Pulgakooki on aga hea haarata, ilma, et käed mustaks saaksid ning – olenevalt koogi suurusest – ühe-kahe ampsuga ära süüa.

Continue reading

Kööginurk / kikerherned juustuga

Selle aasta alguses avastasin enda jaoks kikerherned – tänu Pinterestile, muidugi. Kus ma küll varem olin, sest ei olnud nendest midagi varasemalt kuulnud!? Küll neid on hea värsketes salatites kasutada, samuti kanaroogades ning ka snäkis valmistada.

Seekord panengi kirja siia retsepti, mida võib siis rohkem röstides snäkina süüa või vähem röstides värske salati lisandina kasutada (muidugi minu arvates kõlbab see pehmem variant ka snäkina väga hästi).

20160811_163045

Continue reading